°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦.
Vous pouvez avoir °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 using 19 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦
- Préparez de Pour les boulettes :.
- Préparez 600 g de viande hachée.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin de Du persil.
- Préparez 1/4 de cuil à café de gingembre.
- C'est 1/2 de cuil à café de cumin.
- Vous avez besoin 1 de cuil à café de paprika.
- C'est de Sel et poivre.
- Préparez de Pour la sauce :.
- C'est 500 g de tomates concassées.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- C'est 1 de filet d'huile d'olive.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1/2 de cuil à café de cumin.
- Préparez 1/4 de cuil à café de gingembre.
- C'est 1 de cuil à café de paprika.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Persil.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 étape par étape
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais.
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires..
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes..
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ..
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt.
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦.
Vous pouvez avoir °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 using 19 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦
- Préparez de Pour les boulettes :.
- Préparez 600 g de viande hachée.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin de Du persil.
- Préparez 1/4 de cuil à café de gingembre.
- C'est 1/2 de cuil à café de cumin.
- Vous avez besoin 1 de cuil à café de paprika.
- C'est de Sel et poivre.
- Préparez de Pour la sauce :.
- C'est 500 g de tomates concassées.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- C'est 1 de filet d'huile d'olive.
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 1/2 de cuil à café de cumin.
- Préparez 1/4 de cuil à café de gingembre.
- C'est 1 de cuil à café de paprika.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Persil.
- Vous avez besoin 4 de oeufs.
°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 étape par étape
- Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais.
- Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires..
- Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes..
- Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ..
- Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt.
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