Omelette alsacienne.
Vous pouvez avoir Omelette alsacienne using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Omelette alsacienne
- Préparez 3 de oeufs.
- C'est 500 ml de boisson végétale.
- Vous avez besoin 6 de cuillerées à soupe de farine de riz complet.
- C'est 150 gr de lardons.
- Préparez 8 de cuillerées à soupe de gruyère râpé.
- Préparez 1 de peu de sel.
Omelette alsacienne instructions
- Dans un grand saladier casser les œufs. Ajouter la farine de riz, bien mélanger. Ajouter progressivement le lait en mélangeant..
- Ajouter le sel et le gruyère râpé..
- Faire cuire les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse..
- Mélanger les lardons au reste de la préparation..
- Beurrer et fariner un moule. Y verser la préparation..
- Enfourner dans le four préalablement préchauffé à 180°. Faire cuire environ une heure en surveillant la cuisson car le temps varie selon les fours. Il faut que l'omelette alsacienne soit dorée mais pas trop cuite..
- Accompagner d'une salade verte ou composée....
- Bonne dégustation !!.
Omelette alsacienne.
Vous pouvez avoir Omelette alsacienne using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Omelette alsacienne
- Préparez 3 de oeufs.
- C'est 500 ml de boisson végétale.
- Vous avez besoin 6 de cuillerées à soupe de farine de riz complet.
- C'est 150 gr de lardons.
- Préparez 8 de cuillerées à soupe de gruyère râpé.
- Préparez 1 de peu de sel.
Omelette alsacienne instructions
- Dans un grand saladier casser les œufs. Ajouter la farine de riz, bien mélanger. Ajouter progressivement le lait en mélangeant..
- Ajouter le sel et le gruyère râpé..
- Faire cuire les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse..
- Mélanger les lardons au reste de la préparation..
- Beurrer et fariner un moule. Y verser la préparation..
- Enfourner dans le four préalablement préchauffé à 180°. Faire cuire environ une heure en surveillant la cuisson car le temps varie selon les fours. Il faut que l'omelette alsacienne soit dorée mais pas trop cuite..
- Accompagner d'une salade verte ou composée....
- Bonne dégustation !!.
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