Recette: Parfait Oeufs au lait

Oeufs au lait.

Vous pouvez avoir Oeufs au lait using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Oeufs au lait

1. C'est 50 cl de lait.
2. Vous avez besoin 2 cc de d'extrait de vanille.
3. C'est 100 g de sucre.
4. Préparez 4 de oeufs.

Oeufs au lait étape par étape

1. Faire bouillir le lait, la vanille et la moitié du sucre..
2. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le reste du sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis verser le lait chaud petit à petit..
3. Verser la crème dans des ramequins ou un moule. Placer dans un autre moule rempli d'eau chaude pour une cuisson au bain marie..
4. Cuire 40 mn à 180°, un peu moins pour des ramequins. Laissez refroidir et mettre au frigo 2 heures environ..

Oeufs au lait.

Vous pouvez avoir Oeufs au lait using 4 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Oeufs au lait

1. C'est 50 cl de lait.
2. Vous avez besoin 2 cc de d'extrait de vanille.
3. C'est 100 g de sucre.
4. Préparez 4 de oeufs.

Oeufs au lait étape par étape

1. Faire bouillir le lait, la vanille et la moitié du sucre..
2. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le reste du sucre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis verser le lait chaud petit à petit..
3. Verser la crème dans des ramequins ou un moule. Placer dans un autre moule rempli d'eau chaude pour une cuisson au bain marie..
4. Cuire 40 mn à 180°, un peu moins pour des ramequins. Laissez refroidir et mettre au frigo 2 heures environ..