☆Œufs Béchamel à la Florentine☆.
Vous pouvez avoir ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆
- C'est 8 de oeufs.
- Préparez de Pour la béchamel au poivre :.
- Vous avez besoin 50 g de farine.
- Préparez 50 g de beurre.
- Préparez 60 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de càs Poivre.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Pour la garniture.
- Préparez 500 g de d'épinards.
- Préparez 100 g de gruyère.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Sel.
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ instructions
- Faire cuire les œufs durs ainsi que les épinards.
- Préparer une sauce béchamel : >> Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. Verser le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter le poivre, saler et réserver.
- Dans un caquelon, tapisser le fond d'épinard, ajouter les oeufs puis napper de béchamel, saupoudrer de gruyère.
- Enfourner 5 minutes au grill et déguster.
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆.
Vous pouvez avoir ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de ☆Œufs Béchamel à la Florentine☆
- C'est 8 de oeufs.
- Préparez de Pour la béchamel au poivre :.
- Vous avez besoin 50 g de farine.
- Préparez 50 g de beurre.
- Préparez 60 cl de lait.
- Vous avez besoin 1 de càs Poivre.
- C'est de Sel.
- Vous avez besoin de Pour la garniture.
- Préparez 500 g de d'épinards.
- Préparez 100 g de gruyère.
- Préparez de Poivre.
- Préparez de Sel.
☆Œufs Béchamel à la Florentine☆ instructions
- Faire cuire les œufs durs ainsi que les épinards.
- Préparer une sauce béchamel : >> Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais. Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir. Verser le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe. Ajouter le poivre, saler et réserver.
- Dans un caquelon, tapisser le fond d'épinard, ajouter les oeufs puis napper de béchamel, saupoudrer de gruyère.
- Enfourner 5 minutes au grill et déguster.
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