Meringue à la française.
Vous pouvez cuisiner Meringue à la française using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Meringue à la française
- C'est 2 de Blancs.
- C'est 150 g de sucre.
- C'est 150 g de sucre glace.
Meringue à la française instructions
- Au robot battre les blancs avec un peu de sel, Mettre le sucre petit à petit quand les blancs commencent à monter. Laissez tourner le batteur jusqu'à ce que les blancs soit ferme et lisse puis ajoutez le sucre glace petit à petit et laissez tourner encore 2/3 min.
- Pochez (colorant facultatif), cuire 70° durant 45 min environ chaleur tournante. attention chaque four est différent..
Meringue à la française.
Vous pouvez cuisiner Meringue à la française using 3 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Meringue à la française
- C'est 2 de Blancs.
- C'est 150 g de sucre.
- C'est 150 g de sucre glace.
Meringue à la française instructions
- Au robot battre les blancs avec un peu de sel, Mettre le sucre petit à petit quand les blancs commencent à monter. Laissez tourner le batteur jusqu'à ce que les blancs soit ferme et lisse puis ajoutez le sucre glace petit à petit et laissez tourner encore 2/3 min.
- Pochez (colorant facultatif), cuire 70° durant 45 min environ chaleur tournante. attention chaque four est différent..
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