Minis cakes polenta et fruits secs.
Vous pouvez cuisiner Minis cakes polenta et fruits secs using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Minis cakes polenta et fruits secs
- Préparez 3 de œufs.
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- Vous avez besoin 100 g de Maïzena®.
- Vous avez besoin 100 g de Polenta.
- Vous avez besoin 1 de petite boîte de fruits confits.
- C'est 5 de figues séchées coupées en petits dés.
- Vous avez besoin 50 g de d'amandes concassées.
- Préparez 300 g de lait concentré sucré.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- Préparez 1 cc de bicarbonate alimentaire.
- C'est 1 cc de mélange 4 épices.
- Préparez 200 g de compote de pommes.
Minis cakes polenta et fruits secs instructions
- Battre les 3 œufs au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Verser le lait concentré sucré tout en continuant de fouetter..
- Ajouter ensuite les deux pots de compote et mélanger..
- Tamiser ensemble, au dessus de cette préparation la polenta, la farine, la Maïzena®, la levure et bicarbonate. Mélanger délicatement à la spatule..
- Ajouter alors les fruits secs et confits, les amandes concassées ainsi que le mélange 4 épices. Mélanger de façon a bien incorporer les fruits à la pâte..
- Remplir les alvéoles d'un moule a financier aux 3/4, saupoudrer d'amandes effilées, et enfourner a 170°C environ 20 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau..
- Démouler, et servir avec un thé ou un chocolat chaud :).
Minis cakes polenta et fruits secs.
Vous pouvez cuisiner Minis cakes polenta et fruits secs using 12 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Minis cakes polenta et fruits secs
- Préparez 3 de œufs.
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- Vous avez besoin 100 g de Maïzena®.
- Vous avez besoin 100 g de Polenta.
- Vous avez besoin 1 de petite boîte de fruits confits.
- C'est 5 de figues séchées coupées en petits dés.
- Vous avez besoin 50 g de d'amandes concassées.
- Préparez 300 g de lait concentré sucré.
- Vous avez besoin 1/2 de sachet de levure chimique.
- Préparez 1 cc de bicarbonate alimentaire.
- C'est 1 cc de mélange 4 épices.
- Préparez 200 g de compote de pommes.
Minis cakes polenta et fruits secs instructions
- Battre les 3 œufs au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume. Verser le lait concentré sucré tout en continuant de fouetter..
- Ajouter ensuite les deux pots de compote et mélanger..
- Tamiser ensemble, au dessus de cette préparation la polenta, la farine, la Maïzena®, la levure et bicarbonate. Mélanger délicatement à la spatule..
- Ajouter alors les fruits secs et confits, les amandes concassées ainsi que le mélange 4 épices. Mélanger de façon a bien incorporer les fruits à la pâte..
- Remplir les alvéoles d'un moule a financier aux 3/4, saupoudrer d'amandes effilées, et enfourner a 170°C environ 20 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau..
- Démouler, et servir avec un thé ou un chocolat chaud :).
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